Kamis, 24 Juni 2010

Brownies Kukus Keju Pak Sahak

Setelah sukses dengan brownies kukus coklat saatnya mencoba brownies kukus keju. Kebetulan dirumah ada stock cream cheese so yg dipilih adalah resep Pak.Sahak.
Sambil nunggu mateng dag dig dug berhasil or gatot. setelah tutup klakat dibuka taraaaaaa sukses ternyata :)

resepnya

Brownies Kukus Keju
Source : Sahak Pribadi

Bahan :
Bahan A :
Telur 3 butir
Gula 100 gram
TBM 1 sdm
Bahan B :
Tepung terigu 60 gram
Maizena 20 gram
Garam 1 sdt
Susu bubuk 40 gram
Bahan C :
250 cream cheese (kocok sampai lembut)
Bahan D :
50 – 100 gr butter (lelehkan)

Cara Membuat :
1. Kocok bahan A sampai mengembang.
2. Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
3. Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan, masukan bahan D lalu aduk sampai rata.
4. Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit








Tidak ada komentar:

Posting Komentar