Lidah Kucing

Untuk lidah kucing tetap pakai resep NCC hasilnya asli krenyes.. krenyes

Bahan:

250 gr Mentega
175 gr Gula halus
75 cc Putih telur
250 gr Tepung terigu protein sedang
1 sdm Mocca pasta (Skip)
¼ gr Baking powder
½ sdt Emplex (perenyah kue kering, optional) (Skip)

Cara Membuat:

1. Kocok mentega, gula, dan hingga mengembang sekali.
2. Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata.
3. Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan bentuk jari lurus-lurus.
4. Panggang ± 20 menit.