Dapat laporan dari saudara yg nyoba bikin resep bolu kukus yg ada di veralittlekitchen katanya bantet pdhl uda nyontek + ikutin benar2 caranya... huaaaaa maafkan daku sist kenapa buatanmu gak sukses, gak ngerti juga kenapa. akhirnya nyoba lagi cm kali ini pake resep Mbak. Yenny (cakestation) ternyata bisa kok, ngakak dengan sukses. resepnya ini yah, plus step by stepnya
Bahan :
2 telur + 1 kuning telur
250 gr gula pasir (aku pakai 200 aja soalnya kemanisan)
15 gr ovalett
200 ml minuman bersoda (fanta/sprite)
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sachet vanilli bubuk
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula pasir selama 15 menit
- Masukkan ovalett kocok lagi selama 10 menit
- Tambahkan minuman bersoda, kocok sebentar saja, dgn mikser kecepatan rendah hanya supaya tercampur rata
- Terakhir masukkan campuran tepung terigu, vanili dan baking powder, kocok lagi sebentar dengan mikser kecepatan rendah hanya sampai tercampur rata
- Tuang ke loyang Bolu Kukus yang dialasi cup kertas, isi sampai penuh (tapi jangan luber)
- Kukus 10 menit. selama mengukus jangan mmembuka tutupnya. Tutup kukusan dilapisi kain serbet agar uap air gak menetes
Tidak ada komentar:
Posting Komentar