Minggu, 20 Mei 2012

Classic Cheese Cake

Classic Cheese cake dibuat untuk ultah kk pendeta. Thanks GOD semua suka kuenya. Resepnya pake resep classic cheese cakenya Ordinary Kitchen (Mbak Ricke)

Minggu, 13 Mei 2012

Fruit Cake

Kue ini termasuk pesanan "Fenomenal" hahaha lebay yah.. Pesanan teman hubby untuk ultah suaminya, minta kue yang rame. setelah diusulkan pake buah untuk topping. Disetujui dan diambil 14/05 malam. Ukurannya jg cukup besar buat saya 40 x40 + 2 layer. Pas tanggal 14 cake sudah didekor cream dl belum ditumpuk + hias + buah krn pikir nanti malam saja menjelang diambil baru didekor, sooh ngantor dulu as ussual. Ternyata pas maksi ditelepon kue diambil jam 3 whaaatttsss lgs panik.com. dari kantor lgs kabur ijin pk alasan ada urusan mendadak lgs dekor kue.. lumayan bisa selesai pas jam 3. Terbayar capenya krn yang menikmati kue bilang kuenya enak :)

Kamis, 16 Februari 2012

First Order at Timika


dari jakarta, pindah jayapura pindah lagi Timika. hua mulai lagi cari pelanggan.... Disela kerja kantor dapat orderan B'day Cake. Karena sempat liat koleksi "percobaan kue" minta dibuatin pake edible. Mana ditimika bahan kue sangat tidak lengkap untuk cari bahan harus keliling Timika dulu. Untuk edible pesan di Pelangi cake (Mbak Fitri) sempat deg2an karena traffic pengiriman padat dan barang sempat stuck di Jayapura. Untuk nyampe 1 hari sebelum dipakai.

Base cake pakai Brownies NCC, plus BC ala Ci Yuli Kue rumahan.

Rabu, 21 Desember 2011

Kue kering natal 2011




Huahahaha uda lama gak posting... karena skrg uda hijrah ke timika dan terpaksa ngantor lagi... untuk natal kali ini terima pesanan kue kering seadanya krn disesuaikan dgn jam ngantor.

Ada buat blueberry Thump Print, pake resepnya Mbak Ricke Ordinary Kitchen. Cuma karena ditimika stock bahan kue sangat...sangat terbatas untuk pinggirnya pake corn flake aja :)
Lainnya buat Corn Flake with chocochips and Choco Crunch